Onze cider: puur, lokaal en een beetje Normandië Bij De Mederie maken we cider zoals het hoort: met echte appels, zonder toevoegingen, en op de meest natuurlijke manier mogelijk. Onze basis? Lokale ho...

What is mead exactly? What exactly is mead? Mead is made by fermenting honey with water and yeast. Unlike beer (made from grains) and wine (made from grapes), the sugar supply for fermentation in mead...